Fra kilo til kilometer

* Her var mye nyttig informasjon om sukkeravhengighet.

Mye av dette passer til hvordan jeg opplever det.

https://smartbehandling.no/sukkeravhengighet/

* Flere tips fra nettet: 

12 måter for å stille sukkeravhengigheten

1. Bestem deg!

Det første du må gjøre er å bestemme deg for at du ikke lengre vil være sukkeravhengig. Det er først da du kommer til å lykkes med å holde deg unna trangen.

2. Få i deg protein om morgenen

Å få i seg godt med proteiner om morgenen kan redusere risikoen for å spise noe søtt. En ny studie fra University of Missouri i USA viser at blodsukkernivået holder seg jevnere, med færre topper og bunner, hvis man spiser en proteinrik frokost (35 g), sammenlignet med å spise en vanlig mengde protein til frokost(13 g).

3. Ligg et skritt foran

Det er smart å ligge et skritt foran. Hvis du vet at du gjerne får et kraftig søtsug på ettermiddagen, kan det være lurt å ha et sunt mellommåltid for hånden før suget slår til. Hvis du ikke vet når søtsuget ditt kommer, kan det være hensiktsmessig alltid å ha med seg et oppkvikkende mellommåltid slik at du er forberedt og kan unngå usunne alternativer.

4. Hold blodsukkeret i balanse

Matvarer med krom kan hjelpe til med å stille sukkersuget, siden krom bidrar til å opprettholde et normalt blodsukkernivå. Eksempler på mat med krom er: blåskjell, fisk, fullkornsprodukter, belgvekster, kjøtt, nøtter, grønne og gule erter, soyabønner, paranøtter og mørk sjokolade med minst 70 prosent kakao.

5. Still suget med syrlige bær

Prøv å ha ferske eller frosne bringebær og tranebær for hånden i fall søtsuget plutselig skulle komme. Syrligheten i bærene kan dempe søtsuget.

6. Avslutt med grønnsaker

Mange opplever et kraftig søtsug etter et måltid, og trolig er det saltet i måltidet som trigger. Avslutt i stedet måltidet med nøytrale grønnsaker.

7. Spis deg passe mett, ofte

Ikke spar inn på maten. Hvis du vil bli kvitt sukkeravhengigheten er det viktig at du får i deg tilstrekkelig med næringsrik mat. Er du sulten, vil du i stedet nære sukkersuget. Spis heller mat når sukkersuget kommer, og fokuser på å bli sukkerfri.

8. Unngå stivelsesrik mat

Mat som er rik på stivelse kan øke suget etter sukker. Derfor kan det være lurt å kutte ned på for eksempel pasta, ris og hvete, som inneholder raske karbohydrater som gjør at blodsukkeret går opp og ned. Bytt i stedet til fullkornspasta, naturris, linser og bønner som inneholder langsomme karbohydrater, og som holder blodsukkeret jevnt.

9. Tøm hjemmet ditt for sukker

For å minimere sukkerinntaket, er det smart å tømme matskapene for sukker, ellers kan det lett bli til at man likevel putter i seg sukker. Les på matvarene dine hva de inneholder. Vanlige sukkerfeller er blant annet fruktyoghurt, noen juicer, müsli og ferdige sauser. Fyll i stedet på med frisk frukt og grønnsaker.

10. Puss tennene

Prøv å tygge minttyggegummi, puss tennene eller skyll munnen med munnskyllemiddel. Det kan hjelpe ved søtsuget.

11. Mer spinat

Thylakoider er et klorofyllbærende stoff som finnes i spinat. Faktisk har alle grønne blader vist at de kan hemme søtsuget fordi de holder oss mette lengre. Det viser forskning fra Lunds Universitet. Thylakoider bidrar til et langsommere opptak av næringsstoffer fra fordøyelseskanalen, noe som vil gi blodsukkerrespons etter et måltid. Produksjonen av hormonet som får oss til å kjenne oss mette lengre øker, noe som hjelper til med å holde søtsuget unna. Dessverre er ikke kroppene våre skapt for å kunne bryte ned grønne blader, slik at man får fram thylakoider. Derfor må disse utvinnes manuelt.

12. Unngå light-produkter

I noen tilfeller kan light-produkter lure kroppen til å tro at den skal få energi, ifølge professor Charlotte Erlanson-Albertsson i intervjuserien ”Doktoren svarer” på vetenskaphalsa.se (Vitenskap & Helse). Hvis kroppen tror at den skal få energi, kan den i visse tilfeller sende ut insulin for å stabilisere blodsukkernivåene. Problemet blir da at man tvinger blodsukkernivået ned uten å ha fått energi, og får et lavere nivå enn det opprinnelige, noe som kan gi søtsug.